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아주 오랜만에 한남동을 가게 되었는데, 일전에 인터넷에서 유타로가 맛있다는 글을 보고 찾아왔다. 제일기획 건물에서 이태원역쪽으로 조금만 더 가면 나온다. 들어가려 문을 열었는데 손님이 아무도 없어서 직원분께 지금 영업하나요? 라고 물어보고 들어갔다. 내부 분위기는 일본 노래가 반복해서 나와서 그런지 지금까지 가본 라멘 가게중에서는 가장 일본 느낌이 들었다. 한남역에서 이태원역 방향으로 가는 길에 있는 첫번째 라멘 집. 유타로 다음에는 멘야산다이메가 있던 것 같다. 멘야산다이메는 홍대에도 있지 않던가? 거기서 먹어본 기억이... 아무튼 유타로에 들어갈땐 나 혼자밖에 없었고 나올때도 두테이블 더 있었지만 멘야산다이메는 줄서서 먹는 기염을 토하고 있었다. 그동안 돈코츠 라멘을 많이 먹어서 그런지 일반 돈코츠는..

돈코츠 라멘만 줄창 먹다가 이번엔 새로운 맛을 시도하였다. 바로 시오라멘. 거기다 유자맛이 나는 유자소금라멘 되겠다. 유자맛이라... 우리나라 일반인이 먹는 유자라면 보통 유자차정도가 아닐까? 달달하면서도 시큼한, 새콤달콤한 그 맛이 생각난다. 유즈시오라멘도 마찬가지다. 국물이 매우 걸작이다. 남자 손님들보다 여자 손님들이 많은데 (현재 두번밖에 안가보았지만) 여성분들이 좋아할 맛이라고 생각한다. 정말 이제는 우리나라의 라멘도 일본에 가서 먹는 라멘과 비교해보았을때 전혀 뒤쳐지지 않은 곳이 많은 것같다. 앞으로 더 다녀봐야겠다. 고명은 특이하게 루꼴라와 김, 맛달걀 반개, 멘마, 차슈인데 고명 하나하나마다 아주 맛있다. 멘마같은 경우에는 평소에 좋아하지 않는데, 아주 맛있게 먹었으며 루꼴라는 엥? 하는 ..

중동 근처의 미용실을 갔을때 다시 한번 방문한 고래라멘이다. 이 날은 사람이 좀 있던 날이었고 나는 지난번에 먹어보지 못한 고래라멘을 주문했다. 고래라멘의 고명은 차슈, 맛달걀, 목이버섯, 숙주나물, 파, 나루토마키였다. 사람이 많아서인지 비쥬얼은 그냥 그래보인다. 돈코츠 라멘과 달리 면은 중면이었고 무난한 라멘이었던것 같다. 인상에 깊게 남지는 않지만 맛은 있는 무난한 라멘! 고래라멘은 돈코츠 라멘이 더 맛있는것 같다.

을지로는 참 정이 가는 동네다. 바로 옆에는 청계천이 있고 세운상가, 저렴한 노가리를 먹을 수 있는 노가리 골목도 있다. 그 외에도 각기 개성을 뽐내는 작은 가게도 많이 있다. 아! 그리고 맛있는 을지면옥도 있었지. 서울에서 오래된 골목의 정취를 느낄수 있는 이곳 일대가 세운재정비촉진지구가 되어 없어지고 주상복합단지가 들어설 예정이다. 잡설은 여기까지. 이곳에 있는 맛있는 돈코츠 라멘을 맛보기 위해 찾아갔다. 가게 위치는 감자탕 맛집인 동원집과 원조녹두 집 근처의 골목길 끝자락에 있다. 저녁에는 이자까야도 함께 겸하고 있다. 라멘을 맛보고 너무 맛있어서 꼬치도 몇개 주문하였는데, 다 맛있었으나 배가 불러서 얼마 못먹은 슬픈 이야기가...얇고 단단한 면발이 아주 내 취향이다. 지금보니 여기는 맛달걀이 통짜..

부천에 괜찮은 라멘집이 있다하여 찾아간 고래라멘이다. 중동 현대백화점이랑 가까운 곳에 있고 지하철로는 7호선 부천시청역과 가깝다. 메뉴로는 고래라멘, 돈코츠라멘, 아부리 소바가 있었는데 돈코츠의 진한 국물을 맛보고 싶어 돈코츠 라멘으로 주문을 했다. 국물이 우유빛깔이어서 이게 무엇인가 하였으나 우유는 아니고 사장님이 국물에 거품을 내서 거품이 하얗게 위에 떠있는 것이다. 마치...라멘계의 라떼라고 해야할까.면발은 얇은 면이고 씹는 느낌이 좋은 딱딱함을 유지하고 있다. 다시 생각날정도로 아주 내 취향이었다. 국물도 지난번에 먹은 달주라멘보다 진해서 이게 바로 돈코츠라멘이지하며 고개를 끄덕이며 먹을 수 있었다. 맛달걀도 맛있게 먹고 차슈도 맛나게 먹었음. 그리고 목이버섯?인가 내가 라멘먹을때 별로 안좋아하는..

일본 여행가서 먹은 라멘이 그리워지던 찰나 동네에 라멘집이 생겼다고 해서 방문해보았는데, 알고보니 이미 작년에 오픈한것 같았다. 상호는 '달주라멘' 으로 계양도서관 바로 부근에 위치하고 있었다. 인스타그램을 보니, 사장님께서 이전에 라멘트럭으로 운영을 하시다가 가게를 오픈하신것 같았다. 11시 30분부터 라고 쓰여있어 주변을 한바퀴 돌고 20분쯤에 갔는데 벌써 손님이 꽤 많이 앉아있었다. 라멘은 일일 60그릇으로 한정판매하신다고 한다. 뭔가 한정판매 가게는 사장님이 부럽다. 매출의 압박에서 자유로운것처럼 느껴진다고 할까...돈코츠 라멘을 주문하였고 앞에 먼저 있던 손님들부터 차례차례 받고 드디어 라멘을 받았다. 하얀 국물에 차슈 두장, 맛 달걀, 쪽파와 숙주가 올라가 있었다. 바에 앉았는데, 김치는 근처..

연어가 먹고 싶은 나날이 몇일간 계속되었고 나는 점점 신경질적으로 변해갔다. 연어 금단현상임에 틀림없었다. UCLA 사이언스 논문지에 따르면 전세계 인구중 1%의 사람은 곰의 DNA와 비슷한 염색체를 가지고 있다고 하였는데, 내가 바로 그곳에 속하는것이 아닐까하는 사뭇 진지한 생각이 들었다. 그래... 나는 사실 베오울프가 아닌 베오베어인 것이다. "큭...어디로 가야 이 갈증을 채울 수 있는 거란말인가?" 날이 지날수록 손이 떨려오기 시작했고 얼굴도 창백해지며 식은땀을 흘리는 내 모습을 보고 더이상 놔두면 위험하겠다 싶어 연어를 먹으러 가기고 결심했고 그렇게 찾은 곳이 바로 육회한 연어(청라점)이다. 무한육회는 15,900원에 무한연어는 16,900원에 즐길 수 있다. 우리는 연어가 고팠기 때문에 무한..