돈코츠 라멘만 줄창 먹다가 이번엔 새로운 맛을 시도하였다. 바로 시오라멘. 거기다 유자맛이 나는 유자소금라멘 되겠다. 유자맛이라... 우리나라 일반인이 먹는 유자라면 보통 유자차정도가 아닐까? 달달하면서도 시큼한, 새콤달콤한 그 맛이 생각난다. 유즈시오라멘도 마찬가지다. 국물이 매우 걸작이다. 남자 손님들보다 여자 손님들이 많은데 (현재 두번밖에 안가보았지만) 여성분들이 좋아할 맛이라고 생각한다. 정말 이제는 우리나라의 라멘도 일본에 가서 먹는 라멘과 비교해보았을때 전혀 뒤쳐지지 않은 곳이 많은 것같다. 앞으로 더 다녀봐야겠다. 고명은 특이하게 루꼴라와 김, 맛달걀 반개, 멘마, 차슈인데 고명 하나하나마다 아주 맛있다. 멘마같은 경우에는 평소에 좋아하지 않는데, 아주 맛있게 먹었으며 루꼴라는 엥? 하는 ..
